製作香甜冰淇淋 🍦✨

夏天来了，怎能少了清凉解暑的冰淇淋呢？今天就来教大家制作一款简单又美味的香甜冰淇淋！首先准备好所需材料：牛奶、淡奶油、砂糖和香草精。将牛奶和砂糖混合加热至砂糖完全融化，注意不要煮沸哦！接着加入几滴香草精增加风味，搅拌均匀后放凉备用。

接下来是制作冰淇淋的关键步骤——打发淡奶油。将淡奶油倒入干净无水的大碗中，用电动打蛋器高速搅打，直到出现清晰的纹路且能保持形状为止。这一步需要耐心，但看到奶油变得细腻蓬松时，你会觉得一切都很值得。

第三段：最后，将冷却后的牛奶液缓缓倒入打发好的淡奶油中，轻轻翻拌均匀。然后将其倒入密封盒中，放入冰箱冷冻室冷冻至少4小时以上，期间每隔一小时拿出来搅拌一次，这样可以让冰淇淋口感更加顺滑。当它凝固成形后，就可以享受自制的香甜冰淇淋啦！无论是搭配水果还是单独享用，都超级美味哦！🍦🌈