导读 忙碌了一天,回到家中最想喝一碗暖胃的汤。今天教大家做一道简单易学的柴鱼汤!💖首先准备好材料:柴鱼片、豆腐、海带、葱花和适量的盐。第...
忙碌了一天,回到家中最想喝一碗暖胃的汤。今天教大家做一道简单易学的柴鱼汤!💖
首先准备好材料:柴鱼片、豆腐、海带、葱花和适量的盐。第一步是将海带放入清水中浸泡约10分钟,然后取出备用。接着在锅中加入清水和泡好的海带,用中小火煮沸,让海带的味道充分融入水中。⏰
当水沸腾后,加入切块的嫩豆腐,轻轻搅拌几下,再撒上一些柴鱼片。柴鱼片遇热会迅速融化,为汤增添鲜美的风味。此时可以根据个人口味加少许盐调味,最后撒上葱花点缀即可。🌿
这碗柴鱼汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种营养成分,非常适合家庭日常饮用。快试试吧,给家人一份温暖与关爱!💛