怎样腌制糖醋蒜✨简单易学的家庭美味

想要在家轻松制作美味的糖醋蒜吗？跟着这些步骤走，你也能成为腌制高手！首先准备新鲜的大蒜头，剥去外皮后用清水洗净并晾干。接着准备一个干净无水的玻璃罐，将大蒜放入其中。

接下来调制糖醋汁，你需要一杯白醋、一杯白糖以及少量盐和花椒。将这些材料一起煮沸，待糖完全溶解后放凉。然后把冷却后的糖醋汁倒入装有大蒜的罐子里，确保大蒜完全被液体覆盖。

密封好罐子，放置在阴凉通风处大约一周即可食用。随着时间推移，味道会更加浓郁哦！记得定期检查液面高度，必要时补充一些糖醋汁保持浸泡状态。

这样腌制出来的糖醋蒜酸甜可口，不仅开胃还能促进消化呢！快试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味😋。