竹丝鸡汤的做法 🍲💕

前言 👩‍🍳

竹丝鸡汤是一道既简单又滋补的家常汤品，尤其适合秋冬季节饮用。它不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，能有效提升免疫力。今天就来教大家如何制作这道美味的竹丝鸡汤吧！

准备食材 🛒

- 竹荪 50克

- 鸡腿肉 2块

- 姜片 3片

- 枸杞 适量

- 盐 少许

- 清水 800毫升

制作步骤 🥣

第一步：将鸡腿肉清洗干净后切块，用开水焯烫去除血沫，捞出备用。

第二步：竹荪提前用温水泡发，剪去根部后切成小段，再用清水冲洗几次以去除异味。

第三步：将鸡块、姜片和竹荪放入炖锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。

第四步：最后加入枸杞，继续炖煮10分钟，根据个人口味加盐调味即可。

成品展示 🍲

一碗热腾腾的竹丝鸡汤端上桌，香气扑鼻，金黄的鸡肉与洁白的竹荪相映成趣。喝上一口，汤汁鲜美滑嫩，回味无穷！这道汤不仅能暖胃，还能让人感到身心愉悦。快动手试试吧，为家人送上一份健康关怀！💖