导读 天气渐凉,厨房里飘出阵阵香气,让人忍不住食欲大开。今天给大家推荐一道家常美味——冬瓜烧肉!这道菜简单易做,却融合了冬瓜的清甜与五花...
天气渐凉,厨房里飘出阵阵香气,让人忍不住食欲大开。今天给大家推荐一道家常美味——冬瓜烧肉!这道菜简单易做,却融合了冬瓜的清甜与五花肉的醇香,绝对是餐桌上的暖心佳品。🌟
首先,准备好新鲜的五花肉和冬瓜,切块备用。用少许油将五花肉煎至金黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更健康哦!接着加入姜片爆香,再倒入适量生抽、老抽调味上色。随后放入冬瓜翻炒均匀,加入清水炖煮,直到汤汁浓郁,冬瓜软糯即可。😋
这道菜不仅味道绝佳,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。冬瓜能清热解暑,而五花肉则为身体提供能量,两者搭配堪称完美!🎉如果你喜欢更丰富的口感,还可以撒些葱花或辣椒点缀。快来试试吧,让家人一起享受这份温暖的幸福时光!💕
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