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猪肚煲鸡的做法大全✨轻松搞定美味滋补靓汤

导读 想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道猪肚煲鸡吧!不仅味道鲜美,还能暖胃养身哦~首先准备好食材:新鲜猪肚、鸡肉、红枣、枸杞...

想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道猪肚煲鸡吧!不仅味道鲜美,还能暖胃养身哦~

首先准备好食材:新鲜猪肚、鸡肉、红枣、枸杞和姜片。将猪肚清洗干净后焯水去腥,鸡肉切块备用。热锅凉油,放入姜片爆香,接着加入鸡肉翻炒至变色,随后放入猪肚一起翻炒片刻。倒入适量清水,水量以没过食材为宜,大火煮沸后转小火慢炖1小时。最后加入红枣和枸杞,继续炖煮20分钟即可。出锅前加少许盐调味,一锅香气四溢的猪肚煲鸡就完成啦!

这道菜汤汁浓郁、肉质鲜嫩,特别适合秋冬季节食用,既能补充营养又暖身驱寒。快动手试试吧!💛

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