导读 珍珠奶茶中的“珍珠”其实是用木薯淀粉制作而成的小圆球!✨木薯淀粉经过加工后,呈现出Q弹有嚼劲的口感,深受大家喜爱。将木薯淀粉与水混...
珍珠奶茶中的“珍珠”其实是用木薯淀粉制作而成的小圆球!✨木薯淀粉经过加工后,呈现出Q弹有嚼劲的口感,深受大家喜爱。将木薯淀粉与水混合揉成面团状,再切成小块搓成圆形,最后放入沸水中煮熟,一颗颗晶莹剔透的珍珠就诞生啦!🌟
珍珠的颜色通常为黑褐色,这是因为加入了焦糖色素,让它看起来更像“珍珠”。如果喜欢其他颜色或口味,还可以加入抹茶粉、可可粉等原料来调色调味哦!🌈不过需要注意的是,珍珠含有一定量的糖分和热量,适量食用才能保持健康哦。🍎
无论是搭配奶茶还是咖啡,珍珠都能带来独特的咀嚼体验。下次喝奶茶时不妨仔细品味这颗小小“珍珠”的魅力吧!🌟