凉拌黄秋葵的做法 🥗✨

夏天到了，清爽的凉拌菜成为餐桌上的常客。今天教大家做一道简单又健康的凉拌黄秋葵，不仅味道鲜美，还能保留食材本身的营养哦！😋

首先准备好新鲜的黄秋葵，用清水洗净后，放入沸水中焯烫2-3分钟，这样既能去除表面的黏液，又能保持翠绿的颜色。捞出后迅速过冷水，让黄秋葵更加脆嫩。接着切掉蒂部，切成小段，摆入盘中。🌿

接下来是调味环节，准备一个小碗，加入适量生抽、醋、蒜末和少许糖，搅拌均匀后淋在黄秋葵上。如果喜欢辣味，可以撒上一些小米椒或者辣椒油，增加风味。🌶️

最后，撒上一把熟芝麻或者香菜点缀，一道清新爽口的凉拌黄秋葵就完成啦！这道菜富含膳食纤维和维生素，非常适合减肥期间食用，同时也适合全家一起享用。🍴💕

快动手试试吧，健康美味两不误！🌟