拌凉皮 🍜✨

最近天气渐渐热了起来，是时候来一道清爽开胃的拌凉皮啦！涼皮配上特制酱汁，酸甜麻辣样样俱全，简直是夏日解暑的最佳选择。😋

制作凉皮其实并不复杂，首先准备好新鲜的凉皮，切成宽条状，再加入黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽等蔬菜，增加口感层次。接着调制酱汁，将蒜末、醋、生抽、辣椒油、芝麻酱混合均匀，淋在凉皮上。最后撒上一把香脆的花生碎和葱花，搅拌均匀后即可享用。💡

这道菜不仅味道绝佳，还富含多种营养成分，特别适合忙碌的上班族和学生党。无论是当作午餐还是夜宵，都能让你大快朵颐。🌈趁着周末，不妨动手试试吧，给自己一份清凉的小确幸！💕