清炖牛尾汤 🥣🍲

清炖牛尾汤 | 冬日暖心必备料理

寒冷的冬天，一碗热腾腾的清炖牛尾汤无疑是最好的慰藉。这道菜不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和营养成分，特别适合秋冬季节进补。准备一根新鲜的牛尾，先用清水浸泡去除血水，然后焯水去腥，最后放入砂锅中加入姜片、红枣和枸杞慢火炖煮数小时。过程中只需简单调味，便能品尝到牛尾本身的醇香。✨炖好的汤汁清澈透亮，牛尾肉质软烂入味，喝上一口仿佛整个身体都被温暖包裹。无论是搭配米饭还是直接享用，都能让人感受到家的温馨与幸福。快为家人亲手做一道这样的汤品吧！❤️