油泼娃娃菜的做法 🍲🍜

最近宅家做饭成了生活的一部分，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油泼娃娃菜的做法。这道菜色香味俱全，而且操作起来特别方便，非常适合忙碌的工作日或者想偷懒的时候。😋

首先，准备好食材：新鲜的娃娃菜一颗、大蒜几瓣、干辣椒适量、生抽、醋和食用油。第一步是处理娃娃菜，将它洗净后切成小块，然后放入沸水中焯烫至变软，捞出沥干水分备用。接着，把切好的蒜末撒在娃娃菜上，再放上剪成小段的干辣椒。🔥

最关键的一步来了！烧热一勺食用油，待油温升高后迅速浇在蒜末和辣椒上，瞬间会听到“滋啦”一声，香气四溢。最后，加入适量的生抽和醋调味，搅拌均匀即可。一碗热腾腾、香喷喷的油泼娃娃菜就完成啦！🍴

这道菜不仅味道鲜美，还富含维生素，非常适合搭配米饭一起享用。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！💛