导读 在中国的传统美食中,糖糕是一道深受大家喜爱的小吃。它外酥里嫩,甜而不腻,特别适合当作早餐或下午茶点心。今天就来教大家如何在家轻松制...
在中国的传统美食中,糖糕是一道深受大家喜爱的小吃。它外酥里嫩,甜而不腻,特别适合当作早餐或下午茶点心。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的糖糕吧!😋
首先准备好所有材料:糯米粉200克、温水约180毫升、红糖50克、白糖30克以及适量的食用油。第一步是调制面糊,将糯米粉放入大碗中,一边慢慢加入温水一边搅拌,直到形成柔软但不粘手的面团。接着将红糖和白糖混合均匀备用。把面团分成小剂子,每个大约乒乓球大小,然后用手压扁成圆形薄片,中间填入一勺糖馅,封口捏紧后轻轻搓圆。用平底锅加热少许油,将做好的糖糕放入锅中小火煎至两面金黄即可出锅啦!🔥
刚出锅的糖糕香气扑鼻,咬上一口满嘴甜蜜,简直是冬日里的暖心良品。无论是自己享用还是招待朋友都非常合适哦!💛💛💛