糖炒山楂的做法✨

秋天到了，山楂红了，酸甜可口的糖炒山楂是许多人童年记忆中的美味。今天就来教大家如何轻松制作这道经典小吃吧！😋

首先准备新鲜的山楂，清洗干净后去掉果蒂和核，这样既能保证口感，也能让糖分更好地渗透进果肉里。接着将山楂放入锅中，加入适量白糖，小火慢慢翻炒。🔥注意要用木铲不停搅拌，避免糊锅哦！随着温度升高，山楂会逐渐释放出果汁，与糖混合成诱人的琥珀色糖浆。当山楂表面均匀裹上一层晶莹剔透的糖衣时，关火晾凉即可装盘。此时的糖炒山楂外皮酥脆，内里酸甜多汁，一口咬下去幸福感爆棚！🎉

最后提醒大家，虽然糖炒山楂美味，但也不要贪吃哦，毕竟它含糖量较高，适量品尝才健康！🍎💛