猪脚焖花生的做法✨懒人也能轻松搞定的美味

猪脚焖花生是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松做出这道菜！😋

首先准备好新鲜的猪脚和优质花生米。将猪脚清洗干净后切块，用开水焯一下去除腥味。接着准备姜片、蒜头和一些香料备用。热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入猪脚翻炒至表面微黄。倒入适量的料酒去腥提鲜，随后加入足够的清水没过猪脚，放入几颗冰糖增加风味。大火烧开后转小火慢炖约一个小时。此时可以加入提前泡好的花生米，继续炖煮半小时左右，直至猪脚软烂入味，汤汁浓郁。最后根据个人口味加盐调味即可出锅啦！🍲

一道香喷喷的猪脚焖花生就完成啦！这道菜不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用哦！🎉