豆角土豆怎么做 🍠🥔

最近想尝试一些简单又美味的家常菜，于是决定挑战一下豆角土豆这道经典搭配！不仅做法简单，而且营养均衡，特别适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的豆角和土豆，将豆角洗净切段，土豆削皮后切成小块备用。接着起锅热油，放入蒜末爆香，再加入豆角翻炒至变色，随后倒入土豆块一起翻炒均匀。

为了让菜肴更加入味，可以加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上少许盐和糖提鲜。喜欢的话还可以加点辣椒或者五香粉增添风味。最后加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到土豆熟软，汤汁浓稠即可出锅。一道色香味俱佳的豆角土豆就完成啦！✨

这道菜不仅色泽诱人，而且口感丰富，豆角的清脆与土豆的绵软完美结合，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍛🍚