火烧的做法 🍴🔥

今天给大家分享一道简单又美味的传统小吃——火烧的做法！😋 火烧外皮酥脆，内里松软，咬上一口满嘴香气四溢，绝对是早餐或下午茶的绝佳选择。首先准备面粉、酵母和温水，按照一定比例混合揉成光滑的面团，然后放置温暖处发酵至两倍大。⏰ 发酵好的面团需要排气并分割成小剂子，再擀成长条状，抹上一层油和调料，卷起后压扁成饼形。🌿 接下来就是最关键的一步——煎制。平底锅预热后刷少许油，放入火烧小火慢煎，期间不断翻面，直至两面金黄即可出锅。🍳✨

刚出锅的火烧热气腾腾，香味扑鼻而来，趁热咬下一口，酥脆与柔软交织，让人欲罢不能！😍 这道菜不仅做法简单，而且成本低廉，非常适合家庭制作。快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺！👩‍🍳👨‍🍳