导读 夏天是芒果的季节,金黄的果肉让人垂涎欲滴!但如何优雅地享用它呢?首先,选一个成熟的芒果,闻起来有浓郁香气即可。接着,将芒果竖着放在
夏天是芒果的季节,金黄的果肉让人垂涎欲滴!但如何优雅地享用它呢?首先,选一个成熟的芒果,闻起来有浓郁香气即可。接着,将芒果竖着放在案板上,用刀沿着果核两侧各切一刀,取下两大片果肉。然后,用小刀在果肉上划出网格状,注意不要划到皮。最后,用手轻轻一掰,果肉就会像小块一样翻出来,直接入口或用勺子挖着吃都可以哦!剥下来的果皮也不要浪费,可以用来榨汁或是做甜品。
记得挑选时避免过硬或过软的芒果,太硬可能还没熟透,太软则容易腐烂。剥好的芒果块可以直接搭配酸奶、冰淇淋,或者做成沙拉,既健康又美味。剥剩的果核也不要急着丢掉,可以用舌头舔一舔,感受果肉残留的甜蜜。吃完后,别忘了清洗工具和双手,保持厨房整洁卫生。快试试吧,享受这份夏日的小确幸!💕