🍷✨品酒须知：红酒和葡萄酒的区别有哪些？✨🍷

提到红酒和葡萄酒，很多人可能会觉得它们是一回事。但实际上，这两者之间还是有区别的哦！🧐 第一个区别在于定义：葡萄酒是一个大类，而红酒是葡萄酒的一种。换句话说，所有红酒都属于葡萄酒，但并不是所有的葡萄酒都是红酒！💡 葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒，而红酒特指用黑皮葡萄酿造且带颜色的酒款。

第二个区别在于酿造工艺：红酒在发酵过程中会连皮一起发酵，这样能提取出更多的单宁和颜色；而白葡萄酒则通常去皮发酵，所以颜色较浅。🍇✨

最后，风味上也有差异：红酒往往带有浓郁的果香与复杂的香气，适合搭配牛排等重口味食物；白葡萄酒口感清爽，更适合海鲜或作为开胃酒。🍹🍷

下次品酒时，记得细细品味其中的不同哦！🧐✨