海底捞锅底用筷子戳出污垢：消费者权益需重视

近日，有消费者爆料称，在海底捞用餐时发现锅底中存在污垢，甚至需要用筷子戳才能清除。这一事件迅速引发公众关注，不少网友对食品安全问题表示担忧。海底捞作为国内知名的餐饮品牌，一直以优质服务著称，但此次事件无疑对其品牌形象造成了一定冲击。

对此，海底捞方面迅速作出回应，承认确有此事，并向消费者致歉。公司表示已立即展开内部调查，同时加强员工培训和卫生管理，确保类似情况不再发生。此外，海底捞承诺将对相关责任人进行严肃处理，以维护消费者的合法权益。

食品安全是餐饮行业的底线，任何企业都应将其放在首位。此次事件也提醒广大消费者，在享受美食的同时，也要保持警惕，及时反馈问题。希望海底捞能够以此为契机，进一步提升服务质量，重获消费者的信任。