纳米营养素可以减轻土壤污染的影响 提高农作物产量

在气候变化时代，世界面临的一个紧迫问题是，在土壤污染加剧的情况下，如何种植足够的健康粮食以满足不断增长的全球人口。由马萨诸塞大学阿默斯特分校、广东工业大学和中南林业科技大学领导的国际科学家团队最近在《自然食品》杂志上发表了一项研究，该研究表明，纳米级营养物质不仅可以减轻重金属和类金属污染的一些最严重影响，还可以提高农作物产量和营养成分。

马萨诸塞大学阿默斯特分校斯托克布里奇农业学院院长兼杰出教授幸宝山表示：“全球大部分可耕地土壤都受到了镉、铅、汞等重金属以及砷、硒等准金属的污染。”

论文的资深作者之一辛志指出，此类污染对主要农作物的种植能力造成了严重压力，同时也影响了存活下来的农作物的营养价值。

闫立表示：“我们需要找到解决方案，减少食物中的重金属含量。”而一种已显现出前景的方法就是利用纳米级营养物质，也就是他所说的“纳米农业”。

您可能更熟悉的散装肥料由大颗粒组成，作物不易吸收。这意味着农民需要施用更多肥料，从而增加流入溪流、湖泊和海洋的肥料径流水平。然而，纳米级的作物养分可以对特定作物、生长条件和施用方法进行专门设计和混合，并进行改造，使目标植物能够最有效地将养分吸收到其系统中，从而减少所需肥料量，降低成本并限制径流。

尽管纳米材料已经在农业市场上销售，并且有大量经过同行评审的科学研究其对土壤和农作物生长的影响，但 Xing 和他的同事的研究首次全面介绍了纳米材料作为一个类别的有效性，其结果提供了有助于引导可持续农业和全球食品安全的实用见解。