导读 忙碌了一周,周末来点简单又美味的菜肴犒劳自己吧!今天教大家做一道色香味俱全的葱爆大虾,保证让你吃得开心又满足~🌟首先准备好食材:新...
忙碌了一周,周末来点简单又美味的菜肴犒劳自己吧!今天教大家做一道色香味俱全的葱爆大虾,保证让你吃得开心又满足~🌟
首先准备好食材:新鲜的大虾500克、大葱2根、生姜几片、蒜瓣适量。大虾清洗干净后去壳留尾,背部剪开去除虾线,这样更入味哦~葱切段备用。接着调个酱汁:生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、白糖少许,搅拌均匀备用。🍳
热锅冷油,先将姜片和蒜瓣下锅炒香,再倒入处理好的大虾快速翻炒至变色。接着加入葱段继续翻炒,最后淋上调好的酱汁,大火收汁即可出锅!✨ 葱香四溢,虾肉Q弹鲜嫩,每一口都充满幸福感~
摆盘时可以撒些葱花点缀,是不是看着就很有食欲呢?🍴 快动手试试吧,这道菜绝对能成为你的拿手好菜!👏