酱爆花蛤 🦐✨

炎热的夏日夜晚，来一盘热气腾腾的酱爆花蛤，绝对是解暑又满足的选择！剥开鲜嫩的花蛤肉，那股海洋的鲜香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。这道菜不仅简单易做，而且食材新鲜是关键。挑选个头饱满、外壳干净的花蛤，用淡盐水浸泡吐沙，确保每一颗都清爽无沙。

制作时，先用姜蒜爆香，再加入甜面酱翻炒，浓郁的酱香味瞬间弥漫整个厨房。接着放入花蛤快速翻炒，直到它们开口，吸收了酱汁的精华。最后撒上一把葱花点缀，一盘色香味俱全的酱爆花蛤就完成了！搭配一碗白米饭，每一口都能感受到花蛤的鲜美和酱汁的醇厚，简直是绝配！🌟

第三段：无论是家庭聚餐还是朋友小聚，酱爆花蛤都是桌上的亮点。它不仅美味，还富含蛋白质和微量元素，健康又营养。快动手试试吧，让这道家常菜为你的餐桌增添一抹亮色！🍴💕