🌸金瓜蒸排骨的做法🌸

秋天正是吃南瓜的好时节，今天教大家做一道简单又美味的“金瓜蒸排骨”。这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐哦！🌟

首先准备新鲜的小排和嫩南瓜。将小排洗净后用料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐腌制半小时，让肉质更加入味。接着把南瓜切开去籽，挖出果肉备用。然后把腌好的排骨铺在南瓜里，撒上一些蒜末和姜丝提香。最后放入蒸锅中大火蒸约40分钟，直到排骨熟透、南瓜软糯即可。⏰

出锅时，浓郁的香气扑鼻而来，金黄的南瓜包裹着鲜嫩的排骨，看着就让人垂涎欲滴。😋快叫上家人一起品尝这份温暖的秋日美食吧！🍂