导读 冬瓜清淡可口,搭配海米更是鲜香四溢!快来一起解锁这道简单又美味的家常菜吧~🍴首先,准备好新鲜的冬瓜和优质海米。将冬瓜去皮切块,海米...
冬瓜清淡可口,搭配海米更是鲜香四溢!快来一起解锁这道简单又美味的家常菜吧~🍴
首先,准备好新鲜的冬瓜和优质海米。将冬瓜去皮切块,海米提前用温水泡发,这样能更好地释放它的鲜味哦~🌊
第一步,热锅凉油,放入姜片爆香,再加入泡好的海米翻炒几下,瞬间满屋飘香~🍚
第二步,倒入切好的冬瓜块,轻轻翻炒均匀,让每一块冬瓜都裹上浓郁的海米香味。此时可以适量加点清水,小火慢炖至冬瓜透明软糯,汤汁也变得浓稠鲜美。🍲
最后一步,撒上葱花点缀,淋少许生抽提味,一道色香味俱全的海米冬瓜就完成啦!✨
这道菜不仅做法简单,还低脂健康,非常适合家庭日常餐桌~快试试吧!👨🍳👩🍳