导读 清晨的厨房总是充满期待,今天咱们来学做一道简单又美味的家常菜——韭菜鸡蛋炒粉条!先把材料准备好:新鲜的韭菜一把、两个鸡蛋、适量粉条...
清晨的厨房总是充满期待,今天咱们来学做一道简单又美味的家常菜——韭菜鸡蛋炒粉条!先把材料准备好:新鲜的韭菜一把、两个鸡蛋、适量粉条,还有盐、酱油和少许食用油。把韭菜洗净切段,鸡蛋打散备用,粉条提前用温水泡软,这样炒的时候更容易入味。
热锅凉油,先将鸡蛋液倒入锅中,用筷子迅速搅散,炒至金黄后盛出备用。接着,在同一锅中加入少许油,放入韭菜快速翻炒,散发出诱人的香气。此时,把泡好的粉条加入锅中,与韭菜混合均匀,再倒入适量酱油调色调味。
第三段:最后一步,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与韭菜和粉条一起翻炒均匀。根据个人口味加点盐调味,炒至粉条完全熟透且入味即可关火。一道色香味俱佳的韭菜鸡蛋炒粉条就完成啦!🌟✨装盘后,看着这绿白相间的搭配,是不是已经流口水了呢?快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋🍴