🌸笋炒木耳的做法🌿

春天来了，竹笋鲜嫩多汁，搭配黑木耳，不仅口感丰富，还营养满满！😋 今天就来教大家做一道简单又美味的笋炒木耳吧！

首先准备食材：新鲜竹笋一根、干黑木耳一小把、青椒半个、红椒半个，再备上蒜末和姜片。先把干木耳泡发，竹笋剥壳后切片焯水去涩味。🍳

热锅凉油，先爆香蒜末姜片，接着倒入竹笋翻炒几下，再加入泡好的木耳，大火快炒。此时可以加少许生抽提鲜，一点点糖中和笋的微苦。最后放入彩椒丝，快速翻炒均匀即可出锅。✨

这道菜色泽诱人，笋的脆嫩配上木耳的滑爽，再点缀上彩椒的鲜艳，简直是视觉与味觉的双重享受！🍴 快试试吧，让你的餐桌充满春天的味道～🍃