🌟 拌小白菜的做法 🥗

春天来了，嫩绿的小白菜成了餐桌上的常客！今天教大家一道简单又清爽的拌小白菜做法，保证让你吃得健康又满足～✨

首先，准备好新鲜的小白菜、蒜末和辣椒（喜欢的话可以加点香油提味）。先把小白菜洗净，用开水焯一下，时间别太久哦，大概半分钟就好，这样能保持它的脆嫩口感～捞出来后过冷水，控干水分备用。接着，热锅凉油，把蒜末和辣椒爆香，再淋在小白菜上，加入适量盐、醋和一点点糖调味，最后撒上一把熟芝麻，搅拌均匀即可～🍴

这道菜颜色鲜亮，酸辣适中，特别适合搭配米饭或者作为清淡的开胃小菜。而且做法超简单，厨房小白也能轻松搞定！快来试试吧～🌿