✨香辣鱼片汤的做法🌶️🍲

今天给大家分享一道开胃又暖身的香辣鱼片汤！💖首先准备好新鲜的鱼片、嫩豆腐、青红椒和一些香菜。先把鱼片用盐、料酒腌制一下，这样更入味哦～🐟腌制的时候可以切好配菜，豆腐切块，辣椒切丝，香菜切碎备用。

接着在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，然后加入鱼骨煎至微黄，倒入开水煮沸，这一步是让汤底更浓郁的关键哦！🔥待汤变成奶白色后，捞出鱼骨，放入腌好的鱼片轻轻滑散，再加入豆腐和辣椒丝，小火煮5分钟。最后撒上香菜，加点胡椒粉提鲜，一碗热腾腾的香辣鱼片汤就完成啦！🍜🍲

这道汤色香味俱全，鱼肉鲜嫩，汤汁辛辣适口，特别适合秋冬季节享用！冬天喝上一碗，全身都暖洋洋的，简直是幸福的味道～💛❤️