正宗美式烤火鸡的做法 🍗🦃

🎉想要在家也能享用节日级别的美味？那就跟着这份正宗美式烤火鸡食谱试试吧！🍗在美国感恩节餐桌上，火鸡可是绝对的主角，今天就教你轻松搞定这道硬菜！

首先，准备好一只整火鸡（约5-6公斤），记得提前解冻哦！先把火鸡内外清洗干净，并用厨房纸吸干水分。接下来是关键调味环节：将黄油 🧈融化后混合迷迭香、百里香、蒜末等香料，均匀涂抹在火鸡表面和内腔，让香味渗透每一寸肉质。腌制2小时以上，风味更佳！

预热烤箱至180°C，将火鸡胸部朝上放入烤盘，加入洋葱块、胡萝卜条和苹果片垫底提味。每30分钟刷一次腌料汁保持湿润，最后撒上海盐和黑胡椒调味。大约需要2.5-3小时，直到火鸡表皮金黄酥脆、内部熟透即可出炉！

最后别忘了静置20分钟再切块，这样肉汁更丰富。搭配蔓越莓酱和土豆泥，一顿完美的感恩节大餐就完成啦！🍴✨