导读 🌿【美食分享】胡萝卜丸子,健康又美味!✨今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——胡萝卜丸子!💛胡萝卜富含维生素A和纤维素,不仅对眼...
🌿【美食分享】胡萝卜丸子,健康又美味!✨
今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——胡萝卜丸子!💛胡萝卜富含维生素A和纤维素,不仅对眼睛好,还能促进消化哦。这道菜做法超简单,适合忙碌的工作日或是周末小聚时露一手。
首先准备食材:新鲜胡萝卜两根、面粉适量、鸡蛋一个、葱姜少许。先把胡萝卜擦成细丝,用盐腌制几分钟,挤干水分备用。然后将胡萝卜丝与面粉、鸡蛋混合,加入切碎的葱姜,搅拌均匀后揉成小丸子。放入油锅炸至金黄即可捞出,外酥里嫩,香气扑鼻!🍳🔥
最后撒上一点椒盐或辣椒粉,味道更佳!😋这道胡萝卜丸子既保留了胡萝卜的原味,又增添了独特的口感,简直是老少皆宜的家庭美味。快试试吧,让你的餐桌多一份健康选择!🍴🌟
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