导读 🌟想要一款简单又美味的家常甜品吗?那就试试这道原味炖蛋吧!它口感细腻滑嫩,做法简单到让人想天天做。首先准备好两个新鲜鸡蛋🥚和一杯温...
🌟想要一款简单又美味的家常甜品吗?那就试试这道原味炖蛋吧!它口感细腻滑嫩,做法简单到让人想天天做。首先准备好两个新鲜鸡蛋🥚和一杯温水(约200ml),将鸡蛋打入碗中,加入温水搅拌均匀,比例大约是1:1.5,这样炖出来的蛋羹才够嫩滑哦。接着用筛网过滤掉泡沫和杂质,让炖蛋更加顺滑。然后盖上一层保鲜膜并在上面扎几个小孔,放入蒸锅中大火蒸10-15分钟即可。最后可以根据个人口味撒上一点糖或蜂蜜🍯,香甜可口的原味炖蛋就完成啦!无论是作为早餐还是下午茶都非常合适,快来试试吧!😋✨