烟台焖子的做法 🍜🍜

在中国的美食地图上，烟台焖子是一道让人垂涎的传统小吃。它以独特的口感和风味深受人们喜爱。制作这道美味其实并不复杂，只需要准备好地瓜淀粉、清水以及一些调味料即可。首先，将地瓜淀粉与清水按一定比例混合，搅拌均匀后倒入锅中，用中小火慢慢加热并不断搅拌，直至形成半透明的胶状物。接着，将其倒入方形模具中冷却定型，待完全凝固后切成小块备用。烹饪时，热油下锅，放入切好的焖子块，煎至两面金黄，散发出诱人的香气。最后，撒上蒜泥、酱油、醋和辣椒油等调料，一道色香味俱全的烟台焖子就完成了！😋💕无论是早餐还是夜宵，这道小吃都能为你带来满满的幸福感。快试试吧！🍴✨