✨橙香玛德琳的做法 ✨

🌟橙香四溢的玛德琳蛋糕，是每个烘焙爱好者的心头好！今天就来教你轻松制作这款小巧可爱的甜点吧～💛

首先准备好食材：新鲜橙子1个、鸡蛋2个、砂糖40克、低筋面粉85克、无盐黄油30克以及泡打粉少许。先把橙子洗净，用擦丝器取皮屑备用，再榨出约30毫升橙汁备用。接着将鸡蛋和砂糖混合搅拌至颜色变浅，加入橙汁和橙皮屑继续搅匀。筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀，让面糊顺滑无颗粒。最后融化黄油并稍微冷却后倒入面糊中，再次搅拌均匀即可。😋

将面糊装入裱花袋，挤进涂了黄油的玛德琳模具中，七分满就好。放入预热至180℃的烤箱，烤制10-12分钟，待表面金黄且鼓起可爱的“小肚子”时就完成啦！出炉后趁热脱模，一股清新的橙香扑鼻而来，让人忍不住一口接一口！🍊🍰

快动手试试吧，这款颜值与美味兼具的小蛋糕定会成为你的拿手之作！💕