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🌟芝心榴莲冰皮月饼的做法🧀✨

导读 中秋节快到了,今年不妨试试做一款特别的冰皮月饼!🍴💕这次我们来制作一款超受欢迎的芝心榴莲冰皮月饼,甜而不腻,榴莲控必试!💖首先准备...

中秋节快到了,今年不妨试试做一款特别的冰皮月饼!🍴💕这次我们来制作一款超受欢迎的芝心榴莲冰皮月饼,甜而不腻,榴莲控必试!💖

首先准备好所需材料:糯米粉、粘米粉、澄面、糖粉、牛奶、植物油和榴莲果肉。第一步是制作冰皮,将糯米粉、粘米粉、澄面和糖粉混合均匀后加入牛奶搅拌成糊状,再加入植物油继续搅匀。然后放入蒸锅中蒸熟,大约需要20分钟。蒸好后趁热揉至光滑,放凉备用。💛

接着就是制作馅料,将新鲜榴莲果肉捣碎,加入适量奶油奶酪,搅拌均匀后冷藏备用。等到冰皮冷却后,分成小剂子,包入榴莲馅,用手轻轻按压成形。最后放入模具中压制成型,放入冰箱冷藏几小时即可享用!🥮❄️

这款月饼外皮Q弹,内馅浓郁,一口下去幸福感爆棚!🎉快来试试吧~😋

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