🐟✨红烧青鱼的做法大全✨🐟

秋天是吃鱼的好时节，今天就来分享几款简单又美味的红烧青鱼做法！🌟首先，准备新鲜的青鱼一条，清洗干净后切块备用。

第一种是经典版红烧青鱼。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入青鱼煎至两面金黄。倒入适量生抽、老抽、料酒和糖，加水没过鱼身，小火慢炖15分钟即可。最后撒上葱花，香气四溢！🌸

第二种是酱香版。在传统基础上加入一勺豆瓣酱，让汤汁更浓郁。记得收汁时多留些汤拌饭哦！🍚

第三种适合喜欢重口味的朋友——辣味红烧青鱼。加入干辣椒和花椒，麻辣鲜香，回味无穷！🌶️✨

无论哪种做法，都能让你感受到青鱼肉质的细腻与鲜美。快试试吧！😋🐟