💥爆炒扇贝的做法 🍤✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆炒扇贝！💖扇贝肉质鲜嫩，搭配特制酱汁，每一口都能感受到海洋的馈赠。以下是详细步骤，快跟着做起来吧！

首先准备好新鲜的扇贝和其他配料，比如蒜末、姜丝和青红椒圈。食材一定要新鲜，这样才能保证味道更佳哦！🌊先把扇贝清洗干净，用少许盐腌制片刻，这样可以去腥提味。接着热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，散发出诱人的香气。🍳倒入扇贝快速翻炒，加入适量酱油和料酒调味，让扇贝更加入味。

最后加入青红椒圈点缀，不仅颜色好看，还能增加口感层次。大火收汁后即可出锅，装盘时撒上一点葱花，瞬间提升颜值！🌿✨这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚，快试试吧！🍴🎉

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