辣炒狼鱼的做法 🐟🌶️

狼鱼肉质鲜美，搭配辣椒烹饪更是让人垂涎欲滴。首先准备好新鲜的狼鱼，洗净切块备用。接着准备辣椒、姜蒜等辅料，辣椒可以选择干辣椒或鲜辣椒，根据个人口味调整辣度。狼鱼的鲜嫩与辣椒的香辣完美融合，是餐桌上的绝佳选择。

热锅凉油，放入姜蒜爆香，随后加入辣椒翻炒出香味。待辣椒香气四溢时，将狼鱼块倒入锅中，大火快速翻炒均匀。此时可以加入适量的盐、酱油和少许糖提味，让狼鱼充分吸收调料的精华。整个过程需要保持大火快炒，以保证鱼肉的鲜嫩口感。

第三段：最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的辣炒狼鱼就完成了！这道菜不仅色泽诱人，而且辣味适中，非常适合喜欢重口味的朋友。搭配一碗白米饭，简直是人间美味！😋 记得尝试后分享你的感受哦！