导读 吉事果,也叫甜甜圈,是很多人喜爱的甜点之一。它外酥内软,撒上一层糖粉或淋上巧克力酱,简直是幸福感爆棚!今天就来教大家如何在家轻松制...
吉事果,也叫甜甜圈,是很多人喜爱的甜点之一。它外酥内软,撒上一层糖粉或淋上巧克力酱,简直是幸福感爆棚!今天就来教大家如何在家轻松制作这款经典美味。首先准备好高筋面粉、酵母、牛奶和鸡蛋等主要材料,记得把酵母用温水化开,这样能让面团发酵得更好哦!⏰
接下来将所有材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大。发酵完成后,将面团分成小剂子,搓圆后稍微压扁,放入热油中炸至金黄。🔥记得控制好油温,避免炸糊了,期间可以用筷子轻轻翻动,确保受热均匀。当看到吉事果变成诱人的金黄色时,就可以捞出沥油啦!
第三段:最后一步就是装饰环节,可以撒上糖粉、可可粉或者淋上巧克力酱,甚至加一些水果粒点缀,让吉事果更加美味又好看!😋快叫上家人一起享用这份甜蜜吧,无论是早餐还是下午茶时间,吉事果都能带来满满的快乐时光~💛