🌸 红烧三文鱼的做法 🐟

想要尝试一道简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家制作一道色香味俱全的红烧三文鱼！😋

首先准备好食材：新鲜三文鱼一块、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽、老抽、料酒、白糖和香葱。食材的新鲜程度直接影响口感哦！🐟

第一步是处理三文鱼，用清水洗净后撒上少许盐腌制10分钟，这样能去腥增味。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将三文鱼轻轻放入锅中，两面煎至金黄。🍳

然后加入适量的料酒去腥，倒入生抽、老抽调色调味，最后加一小勺白糖提鲜。盖上锅盖焖煮5-8分钟，让三文鱼充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的红烧三文鱼就完成啦！🌿

快动手试试吧，这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，绝对是餐桌上的亮点！🍴✨