导读 在生活中,青菜泥是一道非常适合宝宝或者肠胃较弱人群食用的健康食品。它不仅保留了青菜的营养成分,还易于消化吸收。今天就来教大家如何制...
在生活中,青菜泥是一道非常适合宝宝或者肠胃较弱人群食用的健康食品。它不仅保留了青菜的营养成分,还易于消化吸收。今天就来教大家如何制作这道简单又美味的青菜泥吧!🌟
首先,准备好新鲜的青菜,比如菠菜或油菜,将它们摘洗干净,去掉根部和老叶。接着,烧一锅开水,把青菜放入焯水约1-2分钟,这样可以去除部分草酸并保持青菜的颜色鲜艳。捞出后立即用冷水冲凉,这一步很重要哦,能让青菜保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。✨
然后,把处理好的青菜放入搅拌机中,加入少量温水或母乳/配方奶(根据需要),搅打成细腻的泥状。如果觉得太稠,可以适当加些温水调整浓度。最后,将做好的青菜泥过筛一遍,确保没有小颗粒,这样更适合宝宝食用。👶
最后,将青菜泥装入干净的小碗中,冷藏保存,尽快食用。青菜泥富含维生素和膳食纤维,是宝宝成长过程中的好伙伴!🌈
记得尝试时根据个人口味调整食材比例哦!😋