豆腐素丸子的做法 🍴🍲

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐素丸子的做法！这道菜不仅营养丰富，而且做法超简单，特别适合素食爱好者。豆腐素丸子外酥里嫩，一口咬下去满嘴留香，绝对是餐桌上的亮点哦！👀

首先，准备好所需材料：北豆腐一块、胡萝卜半根、青椒半个、鸡蛋一个、淀粉适量、盐少许、五香粉少许。先把豆腐压成泥，胡萝卜和青椒切碎备用。接着，将所有食材混合在一起，加入盐和五香粉调味，搅拌均匀后捏成小丸子形状。🔥

然后，锅中倒入适量油，烧至五成热时放入丸子，中小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。最后，摆盘装饰一下，撒上一点葱花或者香菜点缀，一盘色香味俱全的豆腐素丸子就完成啦！😋

这道菜低脂健康，老少皆宜，快动手试试吧！💪