🌿艾叶蛋汤的做法🍳

春天来了，万物复苏，正是采摘新鲜艾叶的好时节！今天给大家分享一道简单又养生的家常汤品——艾叶蛋汤 🍲。这道汤不仅味道清香，还富含丰富的营养，特别适合全家享用哦～

首先准备好食材：新鲜艾叶一把、鸡蛋两颗、姜片几片和适量盐。第一步是处理艾叶，将艾叶洗净后焯水，去除苦涩味，捞出沥干备用。接着，在锅中加入清水煮沸，放入姜片，再倒入焯好的艾叶，小火慢炖几分钟。最后打入鸡蛋，轻轻搅拌成蛋花状，加少许盐调味即可出锅 🥣。

一碗热腾腾的艾叶蛋汤端上桌，淡淡的草本香气扑鼻而来，金黄色的蛋花点缀其中，看着就让人食欲大开！喝上一口，暖暖的幸福感瞬间涌上心头。这道汤不仅能清热解毒，还有助于调理身体，特别适合春季食用 💖。

快动手试试吧，让家人一起感受这份来自大自然的馈赠！🌟