豌豆炒蛋的做法 🥣🍳

✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——豌豆炒蛋！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，而且做法超级简单。准备好新鲜的豌豆和鸡蛋，就可以开始啦！豌豆富含蛋白质和纤维素，而鸡蛋则是优质蛋白的来源，两者搭配简直是绝配。

🌟首先，将豌豆洗净后焯水备用。接着，打散鸡蛋加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液翻炒至凝固成块状，盛出备用。再起锅加油，放入焯好的豌豆快速翻炒几下，加入适量的盐调味。

第三段：💫最后，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与豌豆一起翻炒均匀即可出锅。一道鲜嫩可口的豌豆炒蛋就完成啦！装盘后撒上些许葱花点缀，颜值瞬间提升！这道菜非常适合家庭日常餐桌，快试试吧！😋🍴