豆腐鱼汤的做法 🥣🐟

💕今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——豆腐鱼汤！这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合家庭日常食用哦。💕

准备工作很简单：一条新鲜的鲫鱼🐟、一块嫩豆腐🍮、几片姜片生姜，还有葱花和香菜点缀。首先，将鲫鱼清洗干净后用少许盐腌制10分钟，这样可以去腥提味。接着，在锅中倒入适量清水，加入姜片，把鲫鱼放入锅中煮至变色。这个时候就可以加入切块的嫩豆腐了，豆腐滑嫩细腻，与鱼肉搭配简直是绝配！🔥继续用中小火慢炖15-20分钟，直到汤汁变得乳白浓郁。最后撒上葱花和香菜，一锅香气扑鼻的豆腐鱼汤就完成啦！😋

这道汤清淡可口，既适合老人也适合孩子吃。快来试试吧，让你的餐桌多一份温暖的味道！💛