✨油焖鲜榨菜的做法🌿

有没有人和我一样，特别喜欢吃清爽又下饭的小菜？今天就来分享一道简单又美味的家常菜——油焖鲜榨菜！😋 这道菜酸甜适口，特别适合搭配米饭或者粥一起吃，绝对是饭桌上的小亮点哦～

首先准备好新鲜的榨菜，记得先用清水稍微冲洗一下，去掉多余的盐分，这样口感会更好！接着切成长条状备用。锅中倒入适量的食用油，加热后放入榨菜翻炒，让每一片榨菜都裹上热油，瞬间香气四溢！✨ 然后加入一点点糖和醋，调味可以根据个人口味调整，喜欢偏甜的可以多加点糖，喜欢酸一点的就多放些醋。

翻炒均匀后，加入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到榨菜完全吸收了酱汁的味道。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的油焖鲜榨菜就完成啦！🎉 这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💖