导读 春天来了,万物复苏,正是品尝时令蔬菜的好时节!韭菜苔(韭苔)作为春季限定美味,清新爽口,营养丰富,绝对是餐桌上的宠儿。今天就来教大...
春天来了,万物复苏,正是品尝时令蔬菜的好时节!韭菜苔(韭苔)作为春季限定美味,清新爽口,营养丰富,绝对是餐桌上的宠儿。今天就来教大家如何轻松做出一道简单又美味的韭苔佳肴吧!✨
首先,准备好新鲜的韭苔一把,去掉老茎部分,清洗干净后切成小段。接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入韭苔快速翻炒,加入少许盐调味,保持脆嫩口感。如果喜欢荤菜搭配,可以提前用瘦肉丝或虾仁腌制一下,先下锅炒熟后再加入韭苔一起翻炒,鲜味更足哦!🍲
韭苔不仅味道独特,还富含维生素和纤维素,有助于促进消化、增强免疫力。快来试试这道快手家常菜吧!🌿记得多做些米饭,因为它的香味绝对让人忍不住多吃一碗饭呢!🍚🍚