导读 春天来了,田野里的野葱也悄然冒出了头!这种带着自然清香的小植物,不仅是大自然的馈赠,还特别适合用来烹饪各种美食。今天就来分享几种简...
春天来了,田野里的野葱也悄然冒出了头!这种带着自然清香的小植物,不仅是大自然的馈赠,还特别适合用来烹饪各种美食。今天就来分享几种简单又美味的野葱做法吧~🍴
首先,最简单的吃法就是直接凉拌。把新鲜的野葱洗净切段,加入少许盐、醋和香油,搅拌均匀即可。这道菜清新爽口,非常适合当下酒小菜或是开胃前菜。( salad bowl 🥗)
其次,野葱炒蛋也是家常必备。将鸡蛋打散后与切好的野葱混合,放入热锅中翻炒至熟透。金黄的蛋液包裹着翠绿的野葱,不仅颜色诱人,而且营养丰富。(fried egg with scallions 🍳)
最后,别忘了试试野葱饼!用面粉加水调成糊状,加入切碎的野葱搅拌均匀,摊平后煎至两面金黄。咬上一口,外酥里嫩,满嘴都是春天的味道。(pancake 🥞)
快去田野里采摘一把野葱,试试这些做法吧!😋