导读 提到碧根果,大家可能第一反应是它是一种美味的小零食。但你知道吗?碧根果其实是来自一种高大优雅的树木——美国山核桃树(Carya illinoi...
提到碧根果,大家可能第一反应是它是一种美味的小零食。但你知道吗?碧根果其实是来自一种高大优雅的树木——美国山核桃树(Carya illinoinensis)。这种树原产于北美地区,如今也在我国南方一些温暖的地方广泛种植。🌳
碧根果树是一种落叶乔木,高达20多米,枝叶繁茂,夏季开花,秋季结果。它的果实外壳坚硬,内部就是我们熟悉的碧根果啦!剥开那层厚厚的壳后,里面是一颗饱满香脆的坚果,富含多种营养成分,简直是大自然赐予我们的健康零食。🌰
为什么叫碧根果呢?其实这个名字来源于它的英文名“Pecan”的音译,而“碧根”二字则取自其外壳的颜色和质地。每逢收获季节,人们都会将这些美味的果实收集起来,经过加工后销往世界各地。不仅味道好,还具有很高的经济价值哦!✨
下次再吃碧根果时,不妨想想这颗小坚果背后的故事吧!😋