导读 夏天到了,来一碗清凉爽口的涼面最合适不过了!🍜首先要准备好食材:面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等蔬菜,再准备一些蒜末和辣椒油增添风味...
夏天到了,来一碗清凉爽口的涼面最合适不过了!🍜首先要准备好食材:面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等蔬菜,再准备一些蒜末和辣椒油增添风味。接着煮面,记得不要煮得太软,稍微有嚼劲才好。捞出后用冷水冲凉,让面条更加筋道。接下来就是关键步骤啦:调酱汁!可以加入生抽、醋、糖、盐、芝麻酱等调料,搅拌均匀。最后将所有材料混合,撒上葱花和熟芝麻,拌匀即可享用!一碗色香味俱全的涼面就完成啦!🍲这碗涼面不仅简单易做,还清爽解腻,绝对是夏日里的美味佳选。无论是当午餐还是晚餐,都让人食欲大增哦!🍴✨