自制火锅底料清汤怎么做 🍲🍲

🌿【开篇】🌿

冬天最幸福的事之一，莫过于和家人围坐在一起吃火锅啦！但外面的火锅底料总是让人不太放心，不如自己动手制作一款健康又美味的清汤火锅底料吧！今天就教大家如何轻松搞定这道暖心美食。

🔥【准备食材】🔥

首先准备好基础材料：生姜几片、大葱一根切段、枸杞一小把、红枣几颗、党参少许、黄芪少许。此外，还可以加入一些菌菇类如香菇、金针菇等增加风味哦！

🌟【制作步骤】🌟

第一步：将所有材料清洗干净后放入锅中，倒入适量清水；

第二步：大火煮沸后转小火慢炖约半小时，让各种香味充分融合；

第三步：最后根据个人口味可适当加盐调味即可。

💖【小贴士】💖

记得在清汤里涮入新鲜蔬菜、肉类和海鲜，既营养均衡又能品尝到食材本真的鲜美。这样一碗简单却温暖的清汤火锅，不仅适合家庭聚餐，更是冬日里的治愈良方呢！😋✨

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